Драники от президента РБ Лукашенко)
Уважаемые любители вкусно ПОЕСТЬ))))
Решила я сегодня приготовить Драники,которые очень любит Президент Беларуси А.Лукашенко и представляю вам рецепт,по которому эти самые ДРАНИКИ готовят Президенту))
*
Рецепт белорусских драников от Лукашенко
Состав:
- картофель – 1,5 кг;
- репчатый лук – 100 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- мука пшеничная – 20 г;
- сметана – 20 мл;
- сода – щепоть;
- соль – по вкусу;
- растительное масло – сколько уйдет.
Способ приготовления:
- Очищенный картофель мелко натрите. Откиньте на дуршлаг и отожмите.
- Натрите луковицу и смешайте с картофелем.
- Добавьте яйцо и муку, тщательно перемешайте.
- Подсолите и размешайте еще раз.
- В сметану всыпьте большую щепоть соды, размешайте. Подождите 5 минут и смешайте сметану с картофельной массой.
- Пожарьте драники на растительном масле до образования аппетитной золотистой корочки.
Этим рецептом он поделился в одной из телепередач.
**
одно не понимаю -зачем там сода....Но делаю,как по рецепту)
На вкус какие они- пока не знаю))Не люблю горячие пробовать..)))
Подождите немного-напишу,а пока вот конец моей истории:
-ну как??))
p.s.
Попробовала)Обалденно!)
Готовьте поэтому рецепту -не пожалеете)