Другие новости Биробиджана и Еврейской автономной области на этот час
Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес" в ЕАО

Пленарной дискуссией отрылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес" (6+), который проходит сегодня в ресторане "Камелот" в Биробиджане. Участие в масштабном мероприятии принимают ведущие эксперты Дальнего Востока, готовые поделиться с коллегами секретами ресторанного бизнеса. Напомним, Форум  проходит по заказу Фонда "Инвестиционное агентство ЕАО", он организован Ассоциацией рестораторов, отельеров и туроператоров ЕАО и информационным агентством ЕАОMedia . На открытии гостей и участников поприветствовали руководитель ИА ЕАОMedia Наталья Мурье , заместитель начальника управления экономики правительства ЕАО Ирина Витютнева , председатель Ассоциации рестораторов, отельеров туроператоров ЕАО Олеся Железнякова . Они отметили, что Форум – это отличная возможность получить новые знания, опыт и импульс к дальнейшей работе, и пожелали собравшимся успехов в их непростом деле. Наталья Мурье. Фото: ИА ЕАОMedia Ирина Витютнева. Фото: ИА ЕАОMedia Олеся Железнякова. Фото: ИА ЕАОMedia 1 / 3 На пленарной дискуссии обсуждали основные тенденции ресторанного рынка на Дальнем Востоке. Как отметил шеф-повар сети бургерных "Чепуха" и китайского бара "Shao Bar" г. Владивосток Сергей Иванов , сегодня одним из основных трендов является ориентир на блюда местной, дальневосточной кухни (дары тайги, моря и пр.), которая сейчас, по сути, только создается и популяризируется. Еще одно популярное направление – открытие мясных и рыбных ресторанов. Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia 1 / 5 Су-шеф ресторана "Zuma" г. Владивосток Егор Крамар обратил внимание на такое понятие, как "требовательны гость". Запросы клиентов меняются и растут неспроста. Дальневосточники в последнее время много путешествуют по азиатским странам, знакомятся с современными тенденциями и видят, как все должно быть в кафе и ресторанах. А потому необходимо ориентироваться на уникальность. Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia 1 / 5 Другая дальневосточная тенденция – использование в работе местной продукции. Причем, в вопросе выстраивания связей между поставщиками и рестораторами сегодня помогает государство, говорит управляющий залом ресторана "Огонек" г. Владивосток Анна Тюжина . Она также призвала коллег активней ориентироваться на запросы гостей. Например, в столице Приморья сегодня особое внимание уделяют пожеланиям гостей из Китая и Кореи, которых с каждым годом все больше. Кроме того, как заметила Тюжина, сейчас среди посетителей есть запрос на романтику, со всеми вытекающими – романтическими ужинами, фотосессиями, вечерами знакомств. Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia 1 / 4 Ведущий кулинарный журналист из Хабаровска, гастрономический эксперт Дальневосточного региона Сергей Хамзин высказал мнение, что развитие ресторанного бизнеса в регионах ДФО идет по-разному, в зависимости от местных особенностей. И знать их бизнесменам просто необходимо для привлечения клиентов и достижения успеха в своем деле. Помимо этого, Хамзин отметил важность проведения творческих мероприятий, когда посетители кафе или ресторана могут не только вкусно поесть в домашней обстановке, но и получить массу позитивных эмоций благодаря приглашенным гостям и работникам заведения. Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia Пленарной дискуссией открылся форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес". Фото: ИА ЕАОMedia Эксперты форума. Фото: ИА ЕАОMedia 1 / 4 Форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес" продолжается. Напомним, в насыщенной программе — семинар от startup-маркетолога из Владивостока Артёма Падерина на темы: "Концепция заведения. Почему это самое важное?", "Продвижение заведения. SMM – зло, персонал — все". Также состоится мастер-класс "Понятная кухня" от су-шефа ресторана "Zuma" г. Владивосток Егора Крамара . Семинар "Как истребить текучку персонала" проведет управляющий залом ресторана "Огонек" (г. Владивосток.) Анна Тюжина . Кроме того, гостей и участников мероприятия ждет мастер-класс по приготовлению бургеров. А еще семинар "Тренды на кухне, куда смотрит мир, и куда смотрим мы". Эксперт — Сергей Иванов , шеф-повар сети бургерных "Чепуха" и китайского бара "Shao Bar" (г. Владивосток). Запланирован и семинар-дегустация "Вино и гастрономия. Новые тенденции сочетания вин. Формирование винного вкуса". Секретами поделится Артём Сукорцев , сомелье и тренинг-менеджер из Хабаровска. Участие в Форуме для предпринимателей ЕАО — бесплатно.

 

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

В Архангельске состоится II Межрегиональный симпозиум «Региональные аспекты рыбного хозяйства»



Мир

Туроператор Анекс-тур сделал заявление по турам на лето-2024, дав полный расклад




Українські новини

Хризантема - вродлива квітка, що вимагає особливого догляду



Новости 24 часа

Шапки женские на Wildberries — скидки от 398 руб. (на новые оттенки)



Game News

Пробный запуск вампирского градостроя Vampire Legacy: City Builder



Биробиджан

В Еврейской автономии второй год кипят страсти вокруг крематория



News Every Day

Top 5 Websites to Watch FREE Movies - TV Shows (No Sign up!)



Блоги

Проект развития малой авиации в Сибири оценили в 8 млрд рублей



Биробиджан

Сутарский ГОК в Еврейской автономии даст первую железную руду в текущем году



Алла Пугачёва

«Отрешенность от РФ»: адвокат объяснил молчание Пугачевой о теракте в «Крокусе»



Биробиджан

Границы поставок стройматериалов расширяют предприятия Хабаровского края



Даниил Медведев

Теннисист Медведев вышел в полуфинал турнира в Майами, обыграв Харри



Биробиджан

На участке ремонта дороги Биробиджан - Унгун - Ленинское в ЕАО устраивают основание



40

Преподаватель ХГУ Валентина Тугужекова подготовила более 40 учёных



Симферополь

Военные следователи провели в Симферопольском районе очередное мероприятие по обеспечению соблюдения законодательства о воинском учете



Биробиджан

На участке ремонта дороги Биробиджан - Унгун - Ленинское в ЕАО устраивают основание



Москва

Собянин рассказал о строительстве станции «Корниловская» Троицкой линии метро



Москва

Выпуск ЦФА на платформе «Атомайз» поможет снизить нагрузку на экологию



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Биробиджана — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Биробиджана или других населённых пунктов Еврейской автономной области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Биробиджане можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа в Биробиджане и Еврейской автономной области






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Биробиджана и Еврейской автономной области. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Биробиджана — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в Еврейской автономной области
Еврейская автономная область

Пожароопасный сезон в 2024 году может быть сложнее, чем в прошлом





Путин в Еврейской автономной области
Москва

«Он боится»: почему Байден позволяет себе оскорбления в адрес Путина


Лукашенко в Беларуси и мире



123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире
Киев

Киев признал стагнацию ВСУ по всей линии фронта


Навальный в Еврейской автономной области
Москва

«С какой целью вы пришли почтить память? Он вам родственник?» В Москве осудили девушку, которая пришла возложить цветы в память о Навальном



Здоровье в Еврейской автономной области


Частные объявления в Биробиджане, в Еврейской автономной области и в России






Загрузка...

Загрузка...



Ольга Бузова

Ольга Бузова стала человеком-невидимкой на ТВ-3 в новом сезоне легендарного шоу о звёздах



Биробиджан

В Биробиджане у ребенка в горле застряла рыбная кость, найденная в капусте

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net