Скажите: «Сыыыр»!
Всегда интересно рассмотреть, что же конкретно происходит в той или иной отрасли российского сельского хозяйства прямо сейчас. Сегодня у нас речь пойдет о сыре, которым все уже друг другу прожужжали уши и который ежедневно снимается в концептуальном кино с бульдозерами. Начнем, так сказать, с сухих фактов, насколько это возможно в таком довольно «мокром» деле, как производство сыра.
Читать дальше...